Le saviez-vous? : Le fructose est mieux absorbé par l'organisme lorsqu'il est pris avec une quantité égale de glucose (ou dextrose). Ajouter un peu de glucose à un aliment qui contient du fructose le rend plus digeste.
- N'oubliez pas l'indispensable thermos! Préparez un repas sans fructose la veille en double et simplifiez la course du matin en utilisant les restes.
- Plusieurs soupes de style « ramen » conviennent à une diète sans fructose. Vérifiez la liste des ingrédients.
- Les salades de légumineuses sont une bonne idée végé, mais attention à la vinaigrette.
- Au restaurant, n'hésitez pas à demander la liste des ingrédients. Beaucoup de restaurants offrent cette information.
- « Tricher » demeure un choix qui vous appartient. Si votre intestin se porte bien, les écarts de conduite sont possibles, mais ils doivent être exceptionnels si vous ne voulez pas revenir à la case départ.
- Vous mangez très peu de sucre. Pensez à ajouter de bonnes matières grasses (huile d'olive, poissons gras, huiles végétales non hydrogénées, lait 3.25%, crème, etc.) si votre poids est trop faible. Des calories supplémentaires peuvent être nécessaires à votre santé. Ce conseil s'applique surtout aux enfants en pleine croissance. Consultez votre médecin si votre poids vous inquiète.
- En tout temps, n'oubliez pas la règle d'or : Évitez les aliments préparés dont le sucre est l'un des trois premiers ingrédients.
À vos claviers! Partagez vos astuces avec la communauté de Mangersansfructose!
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